小豆

性味：平・甘・酸

帰経：心・小腸

効能：利水・消腫・清熱解毒・排膿

小豆は利尿作用が強い食材で、とくに下半身のむくみにおすすめ。また、清熱や解毒作用もあるため、ジュクジュクとする湿が原因の湿疹やかゆみなど熱感をともなう発疹に使えます。